אוסובוקו עגל טרי

אוסובוקו עגל טרי הוא חתיכת בשר עשירה ומלאת טעם.
מתאפיין בטעמו העדין והמרקמים המגוונים הנוצרים הן מהבשר והן מהרקמות החיבור והעצם.
אידיאלי להכנת תבשילים עשירים ומרקים, שבהם הבשר מתרכך לאחר בישול ארוך ונהפך לפריך וממכר.
מושלם לארוחות משפחתיות חמימות או לאירוח חגיגי.